IFT第54回年次大会および食品展出席と米国・カナダ食品産業動向調査団に随行して

日本食品低温保蔵学会誌

Online ISSN : 2186-1269
Print ISSN : 0914-7675
ISSN-L : 0914-7675

IFT第54回年次大会および食品展出席と米国・カナダ食品産業動向調査団に随行して

矢野俊正

著者情報

ジャーナルフリー

1994 年 20 巻 1 号 p. 40-46

DOI https://doi.org/10.5891/jafps1987.20.40

詳細

記事の1ページ目

著者関連情報

© 日本食品保蔵科学会／学術著作権協会

お気に入り & アラート

関連記事

閲覧履歴

前身誌

コールドチェーン研究

食品と低温

後続誌

日本食品保蔵科学会誌

Top