大阪大学工学部応用化学科
大阪市立工業研究所
1995 年 44 巻 6 号 p. 446-450
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BF3・Et2O存在下でのエピフロモヒドリンとレブリン酸エチルの反応生成物を, 続いて, N, Nジメチル (長鎖アルキル) アミンと反応させ, さらに中和することにより, 1, 3-ジオキソラン環を有する新規ベタイン型両性界面活性剤を合成した。それらの中性水溶液の界面活性能, 酸性条件下での分解挙動, 並びに分解後の水溶液の物性を明らかにした。
油脂化学協会誌
オレオサイエンス
Journal of Oleo Science
日本油化学会誌
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