【背景・目的】卵黄による食物蛋白誘発胃腸炎（FPIES）は国内で患者が増加している．その一方で予後や長期管理に関しては確立されておらず，寛解時期の把握が重要となる．
【方法】2014年6月から2023年12月までに当院で食物経口負荷試験（OFC）を行った卵黄FPIES患者50人の寛解時期に関して診療録を参考に後方視的に検討した．
【結果】発症月齢の中央値は8か月で，初回OFCを行った月齢の中央値は15か月で，2回目，3回目はそれぞれ23か月，39か月であった．初回，2回目，3回目のOFC後に寛解に至った症例はそれぞれ50人中20人，22人中4人，9人中2人で，年齢が上がるにつれて寛解が遅れる傾向があった．月齢24か月，36か月までの累積寛解率はそれぞれ35.6％，51.0％であった．
【結語】月齢24か月までの累積寛解率は35.6％と少なく，完全除去による早期耐性獲得は難しいことが示唆された．初回OFC陽性例は2回目以降も陽性になることが多く，早期寛解を獲得するための方法が模索されている．
