国立研究開発法人 産業技術総合研究所 [日本]
2017 年 17 巻 4 号 p. 167-170
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基準法2項目,2.4.14-2016および2.4.5-2016,および参考法1項目,参2.2.2.2-2016が2016年に新たに基準油脂分析試験法に登録された。また,さらに推奨法1項目が2017年に新たに登録される予定である。これらは2018年に2013年版の増補・改訂版として試験法ユーザーに有償で頒布されることになっている。これらの試験法のアウトラインを紹介する。
日本油化学会誌
油化学
油脂化学協会誌
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