リパーゼ

オレオサイエンス

Online ISSN : 2187-3461
Print ISSN : 1345-8949
ISSN-L : 1345-8949

新基礎講座

リパーゼ

永尾寿浩

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ジャーナルフリー

2024 年 24 巻 4 号 p. 153-157

DOI https://doi.org/10.5650/oleoscience.24.153

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© 2024 公益社団法人日本油化学会

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前身誌

日本油化学会誌

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