北海道国立大学機構　北見工業大学　先進工学科　食品プロセス工学研究室（邱研）

オレオサイエンス

Online ISSN : 2187-3461
Print ISSN : 1345-8949
ISSN-L : 1345-8949

研究室紹介

北海道国立大学機構　北見工業大学　先進工学科　食品プロセス工学研究室（邱研）

－北海道の農・食資源に，微生物・水・微粒化の力で新しい価値を－

邱泰瑛

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ジャーナルフリー

2026 年 26 巻 10 号 p. 403-404

DOI https://doi.org/10.5650/oleoscience.26.403

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