With the change of era the industrial zone has seen alternations by the influence of its nation's social economy; and its amplification tends to synthetize the zone. To prove this, firstly by apprehending the reproductive correlations, it is necessary to explain the structural factors of the zone. Consequently, the, author as to explain the geographical conformation of industrial zones chiefly, in Osaka Prefecture.
The distribution of industry of Japan has its center in Tokyo and Osaka, and composes regional structure including groups of factories in satelite cities. Industrial zones belong to their respective regions and their faculties are gathered in the center. The calls this central faculty its nucleos. These nuclei are responsible for the organization of our nation's four large indus-trial zones and their marked features of distribution. The nuclei of Osaka may be considered. the nuclei. of Japan and can be classified into the follo-wing wing three types.
1. City central type-Composed of, 9 districts around I shiyama Daichi (Osaka. Castle), highly productive districts of medium and small scale .indus-tries specialized in machine tools and sundries The -chief finished product enterprises are the medium and small sized factories dealing with clothing, printing and book-binding, etc. Their diversions in. enterprise and factory site are rampant. Neverthless, the density of distribution is thickest in Japan.
2. Suburban type-Composed of 13 districts on the outskirts of (1) where numerous large scale machine, machine tool and ceramic factories: stand; and, their local transfers are rampant. The whole industry is made up of large, -medium and small' scale factories. None of these alone is, , dominating, but factories of over 200 workers are beginning to be predo-minant.
3. Satelite city-Composed of 15 cities and 7 c_??_ties (guns) scatteringly distributed over Osaka Plain. These are new-born cities and counties boo-ming with -textile industry. The number of factories is largest in the: cities of. Fuse and Sakai and in the county of N aka I awachi. Cities have a marked, feature of having greater number of factories and more efficient skilled workers than counties.
This characteristic distribution can. be considered as a, . result of local diversions influenced by unclear factors. It can be. obtained by both centri-petal and centrifugal forces. That is, as can be observed in various stages, of the history of development, the former exist in the social economic and superior maintenance conditions, and the latter, in the changes in scale and system of management ensued by, the rate of industrial growth.
But if we study the factors responsible for the development of zone, we. can observe that the superior topographical conditions such as port., in respect to the shipment of material and the availability of labor have a close chain like relation with the zone. And this fact clearly appears inn het cost ratio.
Hence, the composition of zone is developed and: amplified by its nucleus-in the center. Predominance. in production has been. brought about by the influence of both centripetal and centrifugal factors, . and has formed local.. characteristics. Fut., since, in general, the movement towards heavy che-mical industry can be noted in the constant changes of local conditions, it is necessary to improve the quality of topographical conditions based on this movement.

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自治体における観光情報の発信と観光情報への取り組み状況を調査した。背景には，大学のフィールドワークにおいて，学外活動を実施する際に，調査地の観光資源をはじめ，交通，食事，宿泊施設等を調べる機会がある。観光情報をWEBで調べるも肝要な情報が得られない場合がある。そこで，自治体からの観光情報の発信と観光情報の取り組みはどのようになっているのかを，内43自治体の公式WEBから調査した。その結果，自治体における観光情報の発信と観光情報の取り組みは十分とは言えない現状であることがわかった。自治体は，これからの基幹産業となりつつある観光産業に十分に対応できるよう，自治体の公式WEBのさらなる改善が必要とされる。もっとも，自治体は，日本人観光客が訪れないような魅力的でない観光地にならないためにも，観光情報を発信できる観光資源になる様，さらに磨きあげ,高めることも課題として挙げられる。

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【目的】平成24年からの日本調理科学会「次世代に伝え継ぐ 日本の家庭料理」研究から山海に恵まれ商都として栄えたの1960年から70年頃までに定着した家庭料理・郷土料理のおやつの特徴を抽出することを目的とした。
【方法】の行政区分、日本の食生活全集「聞き書大阪の食事」の分類を参考に8地域（泉南・泉北・南河内・・北河内・大阪市・三島・豊能）に分け、その土地に30年以上暮らしている27名を対象に聞き書きを行った。調査時期は2013年11月から2015年9月、方法等は学会ガイドラインに則ったものである。
【結果】春：彼岸にぼたもち、上巳に菱餅、端午に柏餅や笹（葦・豊能）で包む粽、また餡入りよもぎ餅（ゆぐみ餅・）や桜餅も作った。夏：糯米に「つぶし小麦」を加えた半夏生餅にきな粉をまぶし食べた。ところてんに黒蜜や白蜜をかけたもの、わらびもち、アイスキャンディー、しがらき、はったい粉などを家庭で作ったが購入した事もあった。秋：十五夜に手作りの月見団子とすすきを供えたが、餡で巻いた団子を購入する事もあった。秋祭りに大豆や枝豆の餡でくるむ「くるみ餅」、彼岸におはぎを作った。冬：餅入りのぜんざい、節分に大豆を煎り豆にし食べた。丁稚羊羹は山間の豊能の楽しみであった。寒の頃に餅を搗き、青のり、干しえび、漬け紫蘇・大豆（三島）や黒豆（豊能）などを入れかきもち、あられ（きりこ・）やおかきにした。縁日では屋台のソース味のたこ焼き・いか焼きを買うのも楽しみであった。大阪は餅や地域の食材を利用しおやつを手作りしたが、季節の饅頭・団子を購入することも多くあった。心斎橋や難波では洋菓子店が出現し、ドーナツなど既製品を購入し始めた。

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A city exerts influences on its surrounding areas, but its effects are discontinuously produced. They are chiefly due to the situation of the surrounding areas. The author attempted to analyze this discontinuous urbanization in a case of Osaka and its surrounding areas, during Japan's industrial revolution, from the late Meiji to the early Showa eras. Osaka is the city where the modern industry developed earliest in Japan. But, since the Edo era, rural cotton industry was prosperous in its surrounding areas, especially both in Kawachi, the district to the east and in Izumi, the district to the south of Osaka. At that time it was more prosperous in Kawachi than in Izumi. But in the Meiji era, the cotton industry developed more in Izumi.
In this period Osaka was not yet big enough to exert a strong infuluence on the surrounding areas. Economically Osaka had a close connection with towns in the surrounding areas. As towns developed earlier in Izumi, the district had a closer connection with Osaka. By establishing connection with Osaka, Izumi could develop cotton industry earlier than other areas.
Though Kawachi is situated nearer to Osaka, few towns sprang up there and it could not establish a close connection with Osaka. And so the industrial growth there was much hindered. Besides in Kawachi agricultural growth was also retarded. In the Meiji era Kawachi was behind Izumi in view of economic development.
But in the Taisho era, on account of the urban growth of Osaka, industrialization and urbanization were greatly advanced in its surrounding areas. This urbanization through expansion of urbanized areas does not matter whether many towns developed or not in the surrounding areas. Urbanization of Kawachi was one of this sort. Being situated nearer to Osaka, the number of commuters to Osaka increased in Kawachi since the Taisho era, and the industry began to develop there. On the other hand urbanization of this type was only faintly progressed in Izumi. The nature of urbanization of these two districts was different. The industrialization and urbanization were more developed in Kawachi than in Izumi. Kawachi economically reversed Izumi at this time.
The inversion, in other words the discontinuous urbanization, of Izumi and Kawachi depends on strength of influence of Osaka on the surrounding areas and on the different regional situation in the neighboring districts.

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目的：二次救急病院数が減少するなか，残存する二次救急病院である当院への救急搬送人数の変化につき検討した。対象および方法：平成16年からの5年間に当院に搬送された患者を対象とし，地域別に搬送人数・入院人数の推移を検討した。結果：搬送人数は経年的に増加し，19年度にいったん減少したが再度増加した。地域別では，柏原・羽曳野・藤井寺（以下 柏羽藤）で有意に増加した。入院人数は経年的に増加し，柏羽藤で有意に増加した。考察および結論：いずれの地域においても搬送人数は減少傾向にあるが，当院への搬送人数・入院人数はともに増加し，背景には二次救急病院数の減少があった。2つの医療圏に属する柏羽藤では，3病院が救急告示を取り下げ，医療圏を越えて二次救急患者を搬送していると考えられる。二次救急病院数が減少すると残存した二次救急病院の負担は大きく，三次救急医療機関がそれを補わざるを得ない状況であると理解すべきである。

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【目的】平成24年から実施している日本調理科学会「次世代に伝え継ぐ 日本の家庭料理」研究において，

で聞き書きした家庭における「行事食」から，正月・祭りの食事を中心に考察する。【方法】調査地域は，の行政区分および日本の食生活全集「聞き書き大阪の食事」を参考に8地域（泉南・泉北・南河内・・北河内・大阪市・三島・豊能）において，その土地に30年以上暮らしている27名を対象に聞き書きを行った。調査時期は2013年11月〜2015年9月、調査方法等は学会ガイドラインに則った。【結果・考察】出現した行事は、正月・七草・鏡開き・小正月・寒の入り・寒の中・節分・ひな祭り・春ごと・山行き・端午の節句・田植え休み・さなぶり・半夏生・七夕・土用の丑・天神祭り・夏祭り・お盆・藪入り・地蔵盆・彼岸（春・秋）・月見・秋祭り・だんじり祭り・亥の日・冬至・年越しなどであり、家族単位の行事では、誕生日・本復祝い・厄除け・満中陰・葬儀・運動会などがあった。正月料理では、すべての地域で雑煮、おせち料理を食べていた。しかし、その詳細は少しずつ異なり、雑煮のもちの形は丸がほとんどではあるが、角であったり、日によって異なる家庭もあった。用いられた共通の材料は、里芋（小芋）、大根（雑煮大根）であった。睨み鯛（塩焼きあるいは生）が供される地域も多く、祝い肴はごまめ、数の子、黒豆、たたきごぼうであった。また、大阪の代表的な祭りである天神祭りでは、はもやはも皮を使った料理、だんじり祭りでは、がざみとかんと炊き、大豆あんのくるみもちなどが準備され、現在も伝承されている。田植えが終わって農作業ひと段落の日には、半夏生もち、夏・秋祭りには鶏のすき焼きなどが準備されていた。

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【目的】平成24年からの日本調理科学会「次世代に伝え継ぐ　日本の家庭料理」 研究から、山海に恵まれ商都として栄えた

内に1960年から70年頃までに定着した家庭料理・郷土料理の地域別の「四季の食卓」を抽出することを目的とした。

【方法】

の行政区分、日本の食生活全集「聞き書大阪の食事」の分類を参考に8地域(泉南・泉北・南河内・・北河内・大阪市・ 三島・豊能)に分け、その土地に30年以上暮らしている27名を対象に聞き書を を行った。調査時期は2013年11月から2015年9月、方法等は学会ガイドラインに則った。

【結果】物流や商業の中心地大阪は「天下の台所」とよばれた。 近くに海や山を控え、あらゆる自然の恵みを手近に入手できる位置にあり、平穏な瀬戸内海の船の便によって、遠隔の地からの産物が運ばれてきたためといわれている。ちらしずし、いなりずし、かやくごはん、はりはり鍋、どぶ漬、きつねうどんなどが大阪全域で作られていた。地域別にみると、大阪市内：えんどうごはん（春）、はもの皮ときゅうりの酢の物・はもの照り焼き（夏）、バッテラ（秋）、小田巻蒸し（冬）など。三島・豊能地域：たけのことわらび・ぜんまいの煮物（春）、花・実さんしょうの佃煮（春）、畔豆ごはん(秋)、栗の甘露煮(冬)など。北・

地域：生節の押し寿司・若ごぼうの煮物（春）、七色しんかい（夏）、河内のっぺい（秋）、おみい（冬）など。南河内地域：うすいえんどうごはん（春）、高野豆腐粉の煮物（通年）、茶かゆ（通年）、関東煮（秋）など。泉南・泉北地域：ゆでしゃこ（春～秋）、がっちょ・泉たこの煮つけ（夏）、がざみ（秋）、じゃこごうこ（年中）など。大阪の家庭料理は，四季折々の海・山など自然の恵みに育まれてきた。

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