日本油化学会誌
Online ISSN : 1884-1996
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イチョウ種子中のティーステロンおよび4-デスメチルステロールの同定
高津戸 秀阿部 弘行島田 克也中山 真義横田 孝雄
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1996 年 45 巻 12 号 p. 1349-1351

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抄録
イチョウの種子中に含まれるブラシノステロイドおよび4-デスメチルステロールについて調べた。種子の胚乳の部分をホモジェネートし, メタノール抽出後溶媒分配を行い, クロロホルム可溶分画とヘキサン可溶分画とを得た。クロロホルム可溶分画は各種クロマトグラフィーで精製し, イネ葉身屈曲試験において活性な分画を得た。誘導体化後GC-MS分析を行い, ブラシノステロイドの一種であるティーステロンを同定した。さらに, ヘキサン可溶分画は加水分解後分取用TLCにより4-デスメチルステロール分画を得, TMS誘導体化後GC-MS分析を行い, 6種のステロールを同定した。さらに, ティーステロンとステロールの構造的関係について生合成の観点から論じた。
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