焼肉チェーン店を原因施設とする腸管出血性大腸菌による集団食中毒の概要

日本食品微生物学会雑誌

Online ISSN : 1882-5982
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シンポジウム　腸管出血性大腸菌

焼肉チェーン店を原因施設とする腸管出血性大腸菌による集団食中毒の概要

磯部順子

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ジャーナルフリー

2012 年 29 巻 2 号 p. 94-97

DOI https://doi.org/10.5803/jsfm.29.94

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