日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
シンポジウム II 食品微生物の基礎知識の再構築
意外と盲点—検査培地の選択/識別の基本原理の理解
水落 慎吾
著者情報
ジャーナル フリー

31 巻 (2014) 2 号 p. 64-69

詳細
PDFをダウンロード (979K) 発行機関連絡先
記事の1ページ目
著者関連情報
© 2014 日本食品微生物学会
前の記事 次の記事

閲覧履歴
前身誌

食品と微生物

feedback
Top