日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
シンポジウムI 食品の微生物制御の抱える課題と検査
食中毒としての食品媒介寄生虫症:現状と検査の課題
杉山 広
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2016 年 33 巻 3 号 p. 134-137

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© 2016 日本食品微生物学会
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