四季成り性イチゴ新品種‘夏のしずく’

抄録

‘夏のしずく’ は 2011 年に ‘みやざきなつはるか’ に，06sAB-4e（‘なつあかり’×盛岡30号）を交配して育成したイチゴ品種である．草姿は立性で，草勢は強く，ランナーの発生本数は多い．四季成り性であり，国産イチゴの端境期である夏秋期に収穫できる．‘なつあかり’ や ‘サマーベリー’ より収量が多く，夏期冷涼な立地では 3 t/10 a 以上の商品果収量が見込める．収穫期間を通じた商品果平均 1 果重は ‘なつあかり’ や ‘サマーベリー’ と同程度の約 10 g 前後である．果実は円錐形で，果皮色は赤，果肉色は淡赤である．痩果深度は果皮並で，夏秋どり栽培において問題となりやすい種子浮き（種子が表面に強く突出する状態）は生じにくい．輸送性・日持ち性に関わる果実硬度は ‘なつあかり’ や ‘サマーベリー’ より高く，夏秋期における業務需要に適する．糖度，酸度ともに高く，ケーキなどのスイーツに向く食味である．