日本食品科学工学会誌
Online ISSN : 1881-6681
Print ISSN : 1341-027X
ISSN-L : 1341-027X
アレルギー性炎症反応を調節する食品成分
八巻 幸二
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2003 年 50 巻 7 号 p. 295-302

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