オレオサイエンス
Online ISSN : 2187-3461
Print ISSN : 1345-8949
ISSN-L : 1345-8949
総合論文
ヘムタンパク質系のバイオミメティックテクノロジー
湯浅 真
著者情報
ジャーナル フリー

2001 年 1 巻 2 号 p. 131-137,225

詳細
抄録
バイオミメティックテクノロジーとしてヘムタンパク質系の展開について総説する。特に, i) ヘモグロビンやミオグロビンを模倣した酸素運搬体よりなる人工血液, ii) チトクローム酸化酵素を模倣した酸素還元電極触媒よりなる燃料電池, iii) チトクロームP-450を模倣した合成触媒, iv) ペルオキシダーゼやカタラーゼを模倣したバイオセンシングシステム.v) クロロフィルを模倣した人工光合成系などについて概説する。
著者関連情報
© 2001 公益社団法人 日本油化学会
次の記事
feedback
Top