オレオサイエンス
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特集総説論文
BDF副生グリセリンを原料とするグリセリン誘導体の製造および機能性化学品への応用
佐藤 俊福岡 徳馬羽部 浩
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2012 年 12 巻 5 号 p. 203-210

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抄録
一般的なバイオディーゼル燃料(BDF)の製造過程では,グリセリンが油脂の約10%副生する。 そのため,BDF生産量の増加とともにグリセリンの供給量も増加し,その有効利用法の開発が課題となっている。本稿では,この副生グリセリンの有効利用技術の1つとして,グリセリンから誘導される化学品の生産技術にについて近年の研究事例をもとに概説する。また,得られた誘導体からの機能性化学品への応用展開を,筆者らの研究事例を中心に紹介する。
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© 2012 公益社団法人 日本油化学会
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