特集総説論文
ミドリムシ由来多糖を出発原料とする材料開発
2023 年 23 巻 2 号 p. 87-93
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2023 年 23 巻 2 号 p. 87-93
培養が比較的容易とされるミドリムシがその細胞内に大量に蓄積する多糖（パラミロン）を出発原料とする「藻類ものづくり」について紹介する。低ライフサイクルCO2が期待されるパラミロンから，熱安定性に優れたプラスチック，高アスペクト比のナノファイバー，天然成分率100％の接着剤など，「パラミロンならでは」の新材料を創り出すことが可能となる。
