日本水産学会誌
Online ISSN : 1349-998X
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オキアミカロテノイドの熱分解,特に超臨界二酸化炭素抽出に関連して
山口 勝己, 森 徹, 村上 昌弘, 鴻巣 章二, 梶山 哲夫, 山本 浩
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1987 年 53 巻 12 号 p. 2281

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