GABA経口摂取による自律神経活動の活性化

公開日: 2009/01/27 | 61 巻 3 号 p. 129-133

藤林 真美, 神谷 智康, 高垣 欣也, 森谷 敏夫

食事摂取基準と栄養素等表示基準値

公開日: 2016/08/26 | 69 巻 4 号 p. 145-150

石見 佳子

酢酸の生理機能性

公開日: 2014/08/25 | 67 巻 4 号 p. 171-176

山下 広美

野菜・果物からのポリフェノール摂取量の季節差に関する検討

公開日: 2017/02/17 | 70 巻 1 号 p. 17-22

田口 千恵, 岸本 良美, 福島 洋一, 才田 恵美, 田中 未央里, 近藤 和雄

細胞内タンパク質のリサイクルとその生理的意義

公開日: 2011/10/18 | 64 巻 4 号 p. 221-228

田中 啓二