糖系界面活性剤逆ミセルを用いる金属ナノ粒子のサイズ制御と高濃度合成

抄録

糖系界面活性剤は再生可能資源から創製され，生体適合性や生分解性を示す。また，糖系界面活性剤は優れた可溶化能や分散性を発揮する。糖系界面活性剤であるショ糖脂肪酸エステルやアルキルグルコシドは有機溶媒中で安定な逆ミセルを形成することができるので，これらの界面活性剤からなる逆ミセルを反応場として金属ナノ粒子を合成することが可能である。本稿では，糖系界面活性剤の分子形状を選択することによる金属ナノ粒子のサイズ制御やワンポットで高濃度の金属ナノ粒子分散液を合成する方法について紹介する。