オレオサイエンス
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特集総説論文
オートファジーによる細胞ケアと老化制御-活性測定手法の観点から-
庄司 志咲子八木 恵美子石堂 美和子
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キーワード: autophagy, aging, measurement
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2023 年 23 巻 1 号 p. 11-16

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抄録

オートファジーは,細胞内の物質の分解およびリサイクルを担う,細胞が本来持っている基本的なメカニズムの一つである。近年の研究により,このオートファジーが,健康長寿のコアメカニズムとして機能している可能性が見出され,国際的に注目を浴びている。本稿では,オートファジーについて概説し,その主要な活性測定手法について紹介する。

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© 2023 公益社団法人 日本油化学会
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