可溶化とマイクロエマルション

オレオサイエンス

Online ISSN : 2187-3461
Print ISSN : 1345-8949
ISSN-L : 1345-8949

新基礎講座

可溶化とマイクロエマルション

渡辺啓

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ジャーナルフリー

2023 年 23 巻 11 号 p. 584-589

DOI https://doi.org/10.5650/oleoscience.23.584

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© 2023 公益社団法人日本油化学会

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