不飽和脂肪酸の可能な位置および幾何異性体の数

オレオサイエンス

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研究備忘録

不飽和脂肪酸の可能な位置および幾何異性体の数

丸銭詔司

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ジャーナルフリー

2006 年 6 巻 2 号 p. 125-128

DOI https://doi.org/10.5650/oleoscience.6.125

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© 2006 公益社団法人日本油化学会

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