堆肥の熟度に関する諸問題を解明することを主たる目的として実験をおこない, 次のような知見を得た。
1) 高温発酵期にある未熟堆肥は植物種子の発芽を障害するが, その原因は遊離のアンモニアであると思われる。通常の施用量の範囲で土と均質に混合使用された場合は, この発芽障害は現われないし, 水分調整材としてオガクズを比較的多量に配合した条件では発芽障害は発現しなかった。
2) 順調な高温発酵期間を経過して常温に戻った状態になれば, 易分解性成分はほぼ分解を終ったことを意味するわけで, 実用上からは堆肥は出来上ったと言える。この状態まで堆肥化が進んだかどうかは, もはや品温上昇の能力がないこと, 加温してもアンモニアあるいは炭酸ガスが生成されないこと, ヘミセルローズの分解がほぼ完了していることなどで判定できる。
3) セルローズの分解は高温発酵期間をすぎたあとも徐々に進行するし, 燐酸や加里の無機化もさらに進むので, 堆肥に速効性を望むならば少なくとも7週以上の堆肥発酵期間が必要と思われる。なお, 無機化が進んだ状態の堆肥は高い滲透圧を呈するようになるので, 過量の施肥は植物に濃度障害を与える心配があることに留意すべきである。
4) 堆肥原料中に含まれるリグニン, 硅酸, 燐酸, 加里などの不揮発性成分は, ヘミセルローズやセルローズの分解による堆肥容積の減少にともなって現物中の濃度としては濃縮され, 堆肥の仕上り品質に影響するので, 水分調整材など堆肥原料の配合にあたって留意しておくことが望ましい。逆に, 適当な資材を計画的に配合すれば, 希望する品質成分の堆肥に仕上げることも可能となる。
5) 堆肥の完熟についての定義は現在までのところ広く合意されたものはないし, 堆肥原材料の配合如何によって各成分値は変動するので, 堆肥全般に共通する熟度判定基準値の設定は, 現実問題として困難と思われる。本研究において, 燐酸あるいは加里は, 総量の70～80%が可溶態に変ることが判ったが, この現象は堆肥のいわゆる完熱の指標となり得るかも知れない。
6) 水分調整材としてオガクズを使用することは, 含有する酸性成分と, 豚ふんからのアンモニアとが, 互助的に中和される効果も期待されるし, 堆肥発酵そのものに不利な結果は認められなかった。また, 豚ふんを主原料とする条件であるかぎり, むしろ過剰量の窒素を含むわけであり, 土地に施用していわゆる窒素飢餓の弊害が発生する心配は無用と考えられる。

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本報においては, 7世代にわたる岩手県での集団での選抜結果について報告する。
繁殖集団の大きさは世代平均で雄が11.9頭, 雌が49.6頭で, 試験期間中の平均近交, 血縁係数の上昇は6.3%と18.5%と推定された。選抜指数値の標準選抜差は, 世代あたり雄で1.13, 雌で0.49であった。
累積選抜差に対する選抜反応から求めた指数値の実現遺伝率は雄で0.41±0.14, 雌で0.30±0.11と理論上の期待値0.30と良く一致していた。
選抜指数式を構成する4形質の相関選抜反応量の世代あたりの実現値は, 1日平均増体重が3.8g, 背脂肪の厚さが-0.042cm, ロース断面積が0.48cm², ハムの割合が-0.079%であった。背脂肪の厚さとロース断面積においては期待値以上の改良がなされたが, 1日平均増体重では下まわり, ハムの割合では負の方向に推移した。このような食い違いの生じた原因について, 指数値作製に用いた特性値と選抜集団から得られた特性値を比較して検討を加えた。

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本報においては, 宮崎県での選抜結果について報告する。
繁殖集団の大きさは世代平均で雄が11.0頭, 雌が44.1頭で, 試験期間中の平均近交, 血縁係数の上昇はそれぞれ7.7%と21.3%と推定された。選抜指数値の標準選抜差は, 世代あたり雄で1.15, 雌で0.61であった。
累積選抜差に対する選抜反応から求めた指数値の実現遺伝率は雄で0.28±0.04, 雌で0.35±0.03で, 岩手県で推定された値と同様に理論上の期待値0.30と良く一致していた。
選抜指数式を構成する4形質の相関選抜反応量の世代あたりの実現値は, 1日平均増体重が-2.59, 背脂肪の厚さが-0.049cm, ロース断面積が0.54cm², ハムの割合が0.09%であり, 1日平均増体重を除いて期待値を上まわる反応量が得られた。1日平均増体重において選抜反応が見られなかった原因について, 指数式作製に用いた特性値と実際の集団で推定した特性値を比較し検討を加えた。

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