Supramolecular glycopolymers are constructed by non-covalent interaction of carbohydrates monomers, which possess mechanical and self-healing properties based on the cross-linked structure derived from the non-covalent bonds. Naturally occurring cyclodextrins, cellulose, chitin, and chitosan have been used to prepare supramolecular glycopolymers. However, recent advances in synthetic methodologies for sugar molecules have led to research using chemically synthesized sugar derivatives. In this mini review, I describe the influence of chemically synthesized carbohydrates monomers structures on the structures and functions of supramolecular glycopolymers.

Chondroitinase ABC-I (cABC-I) has been studied for many years as an enzyme that degrades chondroitin sulfate (CS). There are several isomers of CS, and the reactivity with cABC-I is also different for each CS isomer. In this paper, we review the substrate specificity of cABC-I based on the results of analyzing cABC-I reactivity to CS that is more homogeneous, and the crystal structure of the cABC-I complex with unsaturated disaccharide derived from CS.

超分子グライコポリマーは、糖モノマーが非共有結合により集積することで構築され、非共有結合に由来した架橋構造に基づく力学的特性や自己修復性などを有している。これまで、超分子グライコポリマーの合成には、天然に存在するシクロデキストリンやセルロース、キチン、キトサンなどが広く用いられてきた。しかし、近年、糖分子の合成技術の進歩により、有機合成により得られた糖を用いる研究が行われている。本稿では、超分子グライコポリマーの合成において、有機合成化学的にデザインされた糖モノマーの構造が、超分子グライコポリマーの構造に与える影響やその機能について概説する。

コンドロイチナーゼABC-I（cABC-I）は、コンドロイチン硫酸（CS）を分解する酵素として、長年にわたり研究されてきた。CSには複数の異性体が存在し、cABC-Iとの反応性もCS異性体ごとに異なる。本稿では、最新の知見として、構造均一性を高めたCSに対するcABC-Iの反応性、及びcABC-IとCS由来の不飽和二糖との複合体の結晶構造解析の結果に基づいて、cABC-Iの基質特異性について概説する。