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  • 最新巻号

日本栄養・食糧学会誌 Vol. 39(1986) No. 5

阿部 啓子

公開日: 2010年02月22日

P353-360

片山 (須川) 洋子, 白 仙, 小石 秀夫

公開日: 2010年02月22日

P361-367

町田 和彦, 菅原 和夫, 熊江 隆, 島岡 章, 大下 喜子

公開日: 2010年02月22日

P369-375

高橋 時夫, 宮沢 陽夫, 藤本 健四郎, 金田 尚志

公開日: 2010年02月22日

P377-384

白畑 実隆, 村上 浩紀, 中村 弘文, 大村 浩久

公開日: 2010年02月22日

P385-390

水素添加大豆リン脂質の酸化安定性
水素添加リン脂質の性状に関する研究 (第1報)

原 節子, 中田 成夫, 細井 功, 戸谷 洋一郎

公開日: 2010年02月22日

P391-396

梶本 五郎, 平野 美香, 吉田 弘美, 芝原 章, 山庄司 志朗

公開日: 2010年02月22日

P397-403

乳井 恒雄, 中野 智夫, 神戸 和猛登

公開日: 2010年02月22日

P405-413

吉田 恵子, 四十九院 成子, 福場 博保

公開日: 2010年02月22日

P415-421

牛草 寿昭, 丸山 武紀, 兼松 弘, 新谷 勳, 松本 太郎

公開日: 2010年02月22日

P423-426

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システムメンテナンス

  • システムメンテナンスのため、7月29日(土) 10:00~15:00の間、J-STAGEシステムが一時的につながりにくくなることがあります。ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。

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J-STAGEからのお知らせ

  • 2017年07月14日
    メンテナンスのため、7/27(木) 10:00~15:00にかけてJ-STAGEの次の機能が利用できません。
    ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
    J-STAGEの画面上で利用できない機能:
     ・引用文献リンク
     ・被引用文献リンク
    外部からJ-STAGEへのアクセスが出来ない機能:
     ・JOI/OpenURLによるリンク
  • 2017年07月03日
    2017年7月2日 8:06頃より一時サービスを停止しておりましたが
    2017年7月2日 19:12頃にサービスの再開を行いました。
    ご利用の皆様には大変御不便をおかけして申し訳ございませんでした。
  • 2017年06月23日
    2017年8月1日 J-STAGEセミナーを開催します(詳細はこちら)
  • 2017年05月31日
    2017年4月4日に開催したJ-STAGEセミナーの資料を掲載いたしました。(詳細はこちら)
  • 2017年05月19日
    2017年3月16日に開催したJ-STAGE Editor向けワークショップの資料を掲載いたしました。(詳細はこちら)
  • 2017年04月13日
    NII-ELS登載誌のJ-STAGEにおける公開状況につきまして(詳細はこちら)

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