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90 巻, 5-6 号

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メナキノンカルボン酸誘導体の系統的合成と抗炎症および肝癌細胞増殖抑制作用

藤井　晋也, 清水　章貴, 桂井　朋子, 小口　一起, 秦　咸陽, 白川　仁, 駒井　三千夫, 小嶋　聡一, 影近　弘之

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 253-260
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_253

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還元型コエンザイムQ10（ユビキノール）の生理機能と健康 (特集　ビタミンB 研究委員会平成26 年度シンポジウム、「ビタミン・バイオファクターの生理機能に関する最新の話題」）

藤井　健志

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 261-265
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_261

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『いわゆる「健康食品」の検討に関するワーキンググループ』　（食品安全委員会）報告書を考える

田中　清, 岡野　登志夫

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 266-273
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_266

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ヒト肝癌細胞HepG2 細胞におけるホスファチジルコリンヒドロペルオキシドの代謝と毒性

鈴木　優里, 仲川　清隆, 加藤　俊治, 舘脇　直人, 水落　俊介, 伊藤　隼哉, 永塚　貴弘, 西田　浩志, 宮澤　陽夫

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 274-280
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_274

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量子化学計算が解明するピリドキサール酵素の反応機構

田村　隆

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 281-285
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_281

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レスベラトロールの非抗酸化作用について

福井　浩二

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 286-289
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_286

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ビタミンE の新しい機能と安全性

阿部皓一, 松尾俊輝, 青木由典

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 290-292
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_290

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ビタミンE の非抗酸化作用による細胞障害保護および創傷治癒促進効果 (第27 回ビタミンE 研究会報告、特別講演）

松浦　達也

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 293-294
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_293

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ビタミンE：課題と展望 (第27 回ビタミンE 研究会報告、特別講演）

二木　鋭雄

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 294-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_294_294

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1．はじめに (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）

林　　秀行, 稲垣　賢二

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 295-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_295

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2． D-アミノ酸酸化酵素のアミン酸化酵素への変異およびその機能解析，並びに光学活性アミン合成への利用 (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）

浅野　泰久

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 296-297
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_296

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3． NADP 依存性D-アミノ酸脱水素酵素のタンパク質工学的創製と応用 (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）

大島　敏久

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 297-298
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_297_297

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4．ビタミン（NAD, FAD）関連酵素を活用した光学活性な医薬中間体の製法開発 (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）

出来島康方

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 298-299
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_298_298

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5．フルクトシルペプチド酸化酵素の機能改変並びに糖尿病診断への応用 (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）

梶山　直樹

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 299-300
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_299_299

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6．植物二次代謝酵素の機能解析と代謝工学 (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）

小埜栄一郎

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 300-301
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_300_300

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7．総合討論 (ビタミンB 研究委員会、シンポジウム（平成27 年度）、「ものづくりとビタミン・バイオファクター」）

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 301-302
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_301_301

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1．ピロリ菌のチアミン要求性とチアミン輸送系について　（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

野坂　和人, 内山　良介

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 303-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_303

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2．ピロロキノリンキノン（PQQ）生合成に関わる新規遺伝子の発見（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

外山　博英

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 304-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_304

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3． pdu オルガネラ酵素の，補酵素B12 関与ジオールデヒドラターゼとの相互作用の解析（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

飛松　孝正, 河本　聖也, 池田　祐輝, 大月　恵太, 角田　尚幸, 森　　光一, 世良　貴志

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 305-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_305

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4．乳腺組織における細胞死制御とD-アミノ酸代謝（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

Dang H. , 坂井　隆志, Pham T. , Tran D. , 頼田　頼田　, 宍戸　裕二, 福井　清

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 306-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_306

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5．複数の鉄イオウクラスターを含有するラジカルSAM 酵素について（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

谷澤　克行

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 306-307
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_306_306

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6．超好熱アーキア由来グリセロール-1-リン酸デヒドロゲナーゼの構造解析（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

櫻庭春彦, 林順司, 山本香李, 大島敏久

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 308-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_308_308

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7．線虫を用いたメチルコバラミンの薬理作用の評価（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

渡邉文雄

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 309-310
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_309

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8．ランダム変異導入による3-キヌクリジノン還元酵素の機能改良（1）（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

片岡　道彦, 田之倉　優, 清水　昌

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 310-
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_310_310

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9． B 群ビタミンの機能性生体指標としての尿中2-オキソ酸排泄量－ヒトにおける尿中B群ビタミンと2-オキソ酸排泄量との関係－（ビタミンB 研究委員会、第443 回研究協議会研究発表要旨）

柴田　克己

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 311-312
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_311

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掲載論文要旨、JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY、Vol 62, No 1（February, 2016）　

2016 年 90 巻 5-6 号 p. 313-317
発行日: 2016年
公開日: 2017/12/26

DOIhttps://doi.org/10.20632/vso.90.5-6_313

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