巻号一覧
84 巻, 11 号
選択された号の論文の20件中1～20を表示しています
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福澤 健治原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 509-
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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荒木 彩, 平嶋 浩子, 車田 麻美, 濱田 俊原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 510-516
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
ジャーナル フリーAn acute deficiency of thiamin in animals generally leads to focal brain lesions characterized by necrosis and petechial hemorrhage in particular brain regions. In humans, a clinical syndrome based on the brain damage induced by thiamin deficiency is known as Wernicke-Korsakoff syndrome (WKS). To examine the pathogenesis of WKS, rodent models for WKS have been developed and extensively studied. However, the precise mechanism by which thiamin deficiency produces necrotic lesions in particular brain regions is still unclear. In this review, we describe a history of the research on WKS, neuropathological changes induced by thiamin deficiency, and recent advances in understanding the pathogenesis of experimental WKS in the rodent models. Based on the experimental data in the recent literatures, we discuss possible pathways from thiamin deficiency to neuronal death.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (1416K) -
落合 秋人, 高瀬 隆一, 三上 文三, 橋本 渉, 村田 幸作原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 525-531
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
ジャーナル フリーA gram-negative and alginate-assimilating bacterium, Sphingomonas sp. A1, can incorporate the polysaccharide into the cytoplasm through the cell-surface pit and ABC transporter. Alginate is depolymerized into disaccharides to tetrasaccharides by cytoplasmic endotype alginate lyases (A1-I, II, III). An exotype alginate lyase A1-IV degrades the oligosaccharides to unsaturated monosaccharides. α-Keto acids nonenzymatically formed from monosaccharides are converted to 2-keto-3-deoxy-^D-gluconic acid (KDG) by NADPH-dependent reductase A1-R. KDG is eventually metabolized to glyceraldehyde-3-phosphate and pyruvate through the sequential reaction catalyzed by KDG kinase (A1-K) and 2-keto-3-deoxy 6-phosphogluconate aldolase (A1-A). This review deals with the structure and function of bacterial alginate-metabolizing enzymes, especially structure determinants responsible for the catalytic reaction and mode of action of endotype lyases A1-II, II', III in strain A1 and exotype lyase Atu3025 in Agrobacterium tumefaciens as well as for the coenzyme-binding mode of strain A1 α-keto acid reductase (A1-R).抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (1140K) -
桂 博美, 小山 勝志, 土居 幸雄原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 532-537
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
ジャーナル フリーThe effect of orally administered cyanocobalamin and methylcobalamin on vitamin B_<12> storage in the rat liver and kidney was examined. Regardless of the dosage, the amount of vitamin B_<12> stored in the liver of rats fed the cyanocobalamin diet was about half of that in rats fed the methylcobalamin diets. In contrast, the amount of B_<12> accumulation in the kidney of rats fed the cyanocobalamin diet was higher than that in rats fed the methylcobalamin diet. Nevertheless, the proportions of four vitamin B_<12> analogues (hydroxo-, adenosyl-, cyano-, and methyl-cobalamin) stored in both organs were not affected by the type of cobalamin having different axial ligands in the diet. Moreover, the difference in the ligand type cobalamin in the diet did not affect the concentrations of circulating homocysteine and urinary methylmalonic acid. These results suggest that the storage capacity of vitamin B_<12> in the liver is determined by the type of the upper axial ligand of cobalamin in the diet.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (827K) -
田中 尚人, 冨田 理, 岡田 早苗原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 538-542
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
ジャーナル フリーLactobacillus delbrueckii subsp. lactis ATCC 7830 is used as an official indicator for the vitamin B_<12> (B_<12>) bioassay based on the calibration curve method. The strain is, however, unstable in the sensitivity to B_<12> frequently and it is difficult to generate reproducible calibration curves on the basis of the growth of the strain. We found L. delbrueckii strains derived from a fermented vegetable, sunki, tend to require B_<12> for growth strictly. Additionally, the growth of such strains showed a high correlation with B_<12> (cyanocobalamin) concentration in media. In this study, L. delbrueckii strains were evaluated based on the correlation stability for screening of superior B_<12> bioassay indicators and finally the strain NRIC 0700 was proposed. Moreover, the improvement of sample treatment conditions and of regression models for calibration curves contributed to the development of accuracy of the bioassay.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (778K) -
村田 晃, 陣内 佐和子, 黒石 敦子, 加藤 富民雄, 神田 康三, 内藤 大嗣, 岩瀬 正明原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 543-547
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
ジャーナル フリーEffects of 15 ascorbic acid derivatives on phage J1 of Lactobacillus casei were investigated in relation to the phage control in lactic fermentation. 5,6-O-isopropylidene-AsA, 2-O-(7,H-dodecafluoroheptanoyl)-AsA, 2-O-benzoyl-AsA, 2,6-di-O-benzoyl-AsA, 6-O-(7,H-dodecafluoroheptanoyl)-AsA, 6-bromo-6-deoxy-AsA, 5,6-dideoxy-O-glycero-hex-2,3:5,6-dienone-1,4-lactone and 6-O-phenyl-AsA exhibited little or no effect on the phage growth. 6-O-octanoyl-AsA partially inhibited the phage growth. 2-O-octanoyl-AsA and 2,3-bis-O-(1,1,2,3,3,3-hexafluoropropyl)-AsA completely inhibited the phage growth at the concentration which allowed bacterial growth, but differences in both concentrations were not so large. 2,6-bis-O- octanoyl-AsA, 2,6-bis-O-perfluorooctanoyl-AsA and 2,3-di-O-octanoyl-5,6-O-isopropylidene-AsA completely inhibited the phage growth at the concentration which inhibited completely bacterial growth. 2,3-bis-O-(7,H-dodecafluoroheptanoyl)-AsA exhibited little or no effect on the phage growth at the concentration which inhibited bacterial growth..抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (554K) -
田井 章博, 森 佑, 木村 友香, 伊東 秀之原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 548-549
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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田井 章博, 森 佑, 漆原 将也, 伊東 秀之, 川崎 大輔, 山本 格原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 550-551
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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林 秀行原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 552-554
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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藤島 利江原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 555-557
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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梅里 志帆乃, 渡邊 敏明原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 558-560
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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西山 真原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 561-562
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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八木 年晴原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 562-
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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澤 嘉弘原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 562-563
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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藤原 佳央梨, 原田 直樹, 山地 亮一, 乾 博, 中野 長久原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 563-564
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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安井 麻里子, 大塚 賢二, 西谷 南, 薮田 行哲, 一柳 剛, 河野 強, 山地 亮一, 乾 博, 中野 長久, 渡辺 文雄原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 564-565
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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栗山 勝, 松永 晶子, 濱野 忠則原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 565-566
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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早川 享志, 小池 雅之, 太田 萌香, 中川 智行原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 566-
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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駒井 三千夫, Ardiansyah, 白川 仁, 小関 卓也, 塩野 義人, 村山 哲也原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 567-
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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柴田 克己, 辻 とみ子, 佐野 光枝, 福渡 努原稿種別: 本文
2010 年 84 巻 11 号 p. 568-
発行日: 2010/11/25
公開日: 2017/10/10
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