2型糖尿病患者で, 水溶性食物繊維であるグアー分解物(サンファイバー®)を3カ月間服用し, その有用性と安全性を検討した. 対象は14名の2型糖尿病患者(男6名, 女8名)で, 治療として食事療法のみ, または経口糖尿病薬が処方されている症例である. 本製品を1日3回, 食事とともに摂取し, 摂取開始前, 1カ月後, 2カ月後, 3カ月後に体重, 血圧, 空腹時血糖総コレステロール, 中性脂肪その他の血液生化学などの検査を行った. 血糖コントロール状態の変化については, HbAlc値の変動を観察し検討した. また本製品の摂取状況, 腹部症状の有無, 便通の変化について聞き取り調査を行った. 14例中, 試験を完遂したのは8例であった. 完遂しえた症例において体重, 血圧, 血液生化学, 血糖コントロールなどの変化を認めず, 便通の改善効果などがみられた. 以上のことから, グアー分解質は, カロリーを増加することなく十分な食物繊維を摂取でき, 便通に対して良好な結果をもたらし, 血糖コントロールに影響を与えないため経口剤服用中の症例においても使用できることが示された. 安全性については, 悪心の1例を除きグアー分解質によると思われる有害事象は認められなかった. 2型糖尿病患者において, 食事だけでは食物繊維が十分摂取できないような症例では本製品の使用が薦められる.
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