オレオサイエンス
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9 巻, 6 号
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総合論文
  • LCAとカーボンフットプリント
    稲葉 敦
    2009 年 9 巻 6 号 p. 249-255
    発行日: 2009/06/01
    公開日: 2013/06/01
    ジャーナル フリー
    最近CO2排出量の見える化として, カーボンフットプリントが着目されている。従来のライフサイクルアセスメント (LCA) とは, CO2を中心とする地球温暖化ガスの排出量だけに着目すること, スーパーマーケット等で売られている食品や日用品を主たる対象とし, 商品に直接表示する点で異なっている。消費者へ商品のCO2排出量の情報を提供することで, 生産者のCO2排出削減の努力だけでなく消費者のCO2排出削減の努力を期待することが大きな特徴である。本稿では, カーボンフットプリントに関する国内外の動向, 国際標準規格化の動き, 実施に向けてのさまざまな議論を紹介する。
  • 家庭洗濯のSocial/Dynamic LCAを事例として
    山口 庸子, 永山 升三
    2009 年 9 巻 6 号 p. 257-262
    発行日: 2009/06/01
    公開日: 2013/06/01
    ジャーナル フリー
    近年, 持続可能な消費に向けて, 環境負荷を評価する新たな手法としてライフサイクルアセスメント (LCA) の応用が注目を集めている。LCAとは, 製品や製造段階あるいはサービスの環境への影響を評価する手法である。一方, 製品のLCA (ISO-LCA) は, 環境への影響を評価する手法としてのみ使われてきた。ISO-LCAにかわって, 消費者の行動や経済性を取り入れて家庭洗濯を総合的に評価するソーシャル/ダイナミックLCAの適応について検討した。使用段階で消費される洗剤・水・電力と消費者の洗濯行動を同一尺度として分析した結果, 洗濯機の製造段階で排出されるCO2排出量よりも, 使用段階で排出されるCO2 排出量が大きいことを明らかにした。
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